El ayuno intermitente para adelgazar: ¿Tiene beneficios?
El ayuno intermitente es un método que consiste en planificar la ingesta de comida por períodos concretos y determinar un rango de tiempo para la no ingesta de alimentos. Para adelgazar el sistema más utilizado es el 16:8. Es decir, la persona transita 16 horas sin comer, luego pasa 8 horas alimentándose con normalidad. Por regla general, la alimentación debe ser completa y saludable, rica en vitamina y nutrientes. Durante las horas de ayuno, solo se permiten agua, café o té. Esta planificación incide de forma efectiva en la pérdida de peso, pero también tiene otros aportes a la salud, uno de ellos es el aumento de la sensibilidad a la insulina.
