En el ayuno intermitente, también existen otros sistemas, como la regla de días alternos, la técnica 5:2 y el ayuno diario con tiempo restringido. Cualquiera de las opciones que elijas, requiere tanto la planificación del tiempo, como la organización de un menú saludable para que el cuerpo reciba las vitaminas y minerales esenciales que sostengan los índices ideales de salud. En las comidas se debe limitar la presencia del azúcar, la cual puedes reemplazar con edulcorantes naturales. También se debe minimizar la ingesta de alimentos que contengan gluten o eliminarlo del menú por completo.
¿Cuáles son los beneficios del ayuno intermitente para adelgazar?
Con el ayuno intermitente, el organismo logra activar una serie de mecanismos naturales que lo ajustan y renuevan. El cuerpo tiene una capacidad innata de quemar grasa. Sin embargo, la dinámica de alimentación en la rutina de vida moderna, suele ser un caos. Las personas terminan padeciendo obesidad u otras afecciones a la salud. El patrón alimenticio que propone el ayuno intermitente tiene una variedad de beneficios. Uno de ellos es mantener el proceso normal de la insulina, influyendo en los niveles adecuados de glucosa en la sangre. Esto es esencial porque la glucosa cumple un papel estratégico contra la obesidad y la mejora del metabolismo energético.
En qué consiste el patrón de alimentación
El período en el que sí puedes comer, el menú debe organizarse en desayunos, almuerzos y cenas, más dos meriendas intercaladas. Este menú debe aportar una nutrición de calidad. Asimismo, durante las horas de ayuno, es importante mantenerse hidratado. El agua es esencial, pero también lo es el café sin azúcar y el té sin azúcar y sin edulcorante. Estos últimos te ayudan a que mantengas el equilibrio físico y emocional, además que te hacen más ameno el rango de tiempo establecido para el ayuno. Son bebidas ideales, libres de lactosa, gluten y bajas en sodio.
Para elegir uno de los sistemas que propone el ayuno intermitente, lo primordial es asistir a un nutricionista. Los niveles de salud son esenciales para determinar si es conveniente adoptar un patrón de alimentación distinto al tradicional. Bajo este método se logra descomponer la grasa corporal almacenada en ácidos grasos, disminuir los niveles de triglicéridos y reducir el estrés oxidativo.
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